SARTEN BRA PROFESIONAL A121613/ 26CM/ ACERO INOXIDABLE/ APTA PARA INDUCCION

Descripción del producto

Sartn Profesional A121613La sartn Profesional ana experiencia en calidad y una gran eficiencia de coccin, gracias a su fabricacin en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor muy resistente y duradera.Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la induccin) gracias a su fondo difusor full induction.Es una sartn ideal para preparar todo tipo de recetas tanto en el fuego como en el horno, por muy elaboradas que sean. Gracias a lo rpidamente que se calienta, los alimentos quedan sellados a la perfeccin. Es fantstica para marcar la carne o el pollo en el fuego y acabar de asarlo en el horno, acompaado de unas patatas cortadas en gajos, unos tomates cherry o unas rodajas de calabacn aderezadas como ms te guste. Es perfecta para cocinar de forma eficiente tus mens ms completos, combinando sus diferentes tamaos. Puedes preparar salsas o hacer huevos fritos en las ms pequeas, al tiempo que en las de mayor dimetro marcas la carne, cocinas el pescado o una pechuga de pollo a la plancha, doras unos filetes de lomo empanados o fres patatas para acompaar. Son ideales tanto para saltear unas verduras y preparar un revuelto de setas, como para elaborar pisto, salsa boloesa, cualquier pasta a la carbonara o para cocinar la bechamel de las croquetas. Las sartenes ms pequeas tienen el tamao perfecto y una buena altura para que puedas frer croquetas, empanadillas, buuelos o rosquillas de forma ptima, rpidamente y manteniendo la temperatura del aceite. Puedes cocinar en el fuego unos tomates a la provenzal y gratinarlos en la misma sartn. Preparar manzanas o peras asadas, marcndolas con un poco de mantequilla y canela, y llevar la sartn al horno para hornear un delicioso postre en un momento. En todos sus tamaos, cocinar con ellas se convierte en una experiencia agradable y muy satisfactoria.CaractersticasFabricada en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura.Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la induccin.Mango ergonmico profesional fabricado tambin en acero inoxidable.Apta para lavavajillas.Para su correcto uso hay que dejar que la sartn se caliente. Al contrario que con las sartenes antiadherentes, hace falta calentar a fuego medio/vivo dejando que la sartn coja temperatura. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite.EspecificacionesDimetro superior: 26cmDimetro base: 21cmAltura: 6cm